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糖尿病病人饮食治疗的原则

2013-04-02阅读次数:4230返回

      目前,糖尿病的治疗除采用必要的口服降糖药物或注射胰岛素外,饮食疗法仍是治疗糖尿病重要措施,无论是Ⅰ型或Ⅱ型糖尿病的病人,均不可忽视对饮食的控制,否则即或使用了一定的药物,疗效也不能巩固,老年人Ⅱ型糖尿病病人、肥胖型病人,往往只用饮食控制即可获得良好的疗效。因此,病人能否积极地注意控制饮食,与医生密切配合,是十分重要的问题。
  糖尿病病病人饮食治疗原则,近年来已有所改变,提高了碳水化合物比例,降低了脂肪的比例。目前认为,糖尿病病人每日饮食中三大营养素所占全日总热量的比例为:蛋白质15%、脂肪20%—25%、碳水化合物60%—70%,高脂肪饮食,尤其是动物脂肪还将加重糖尿病病人的血管病变。
      糖尿病病人饮食须知
  1.要控制全日总热量:糖尿病病人的体重应保持在正常标准范围内,在治疗初期,首先应调整病人体重,对肥胖病人给予低热量饮食,而对消瘦病人则要提高全日饮食的总热量,使体重逐步趋于正常标准。
  2.免用各种食用糖及含糖的果品、点心、小食品、冷饮水果及各种酒类,个别轻型患者如需增加水果时,应先取得医生的同意。
  3.选用任何新品种食物时,要先了解其主要营养成分,经医生同意可适量增换,对市场供应的一些“疗效食品”,糖尿病病人应慎重食用。
  4.偶然发生低血糖时,可立即饮用易于吸收的果汁、糖水或吃少量糖果予以缓解,但不可经常采用这种办法,如经常出现低血糖症状时,要及时看医生,调整饮食或药物。
  5.病人早晨进行体育锻炼时不宜空腹,晚饭后至睡前如工作、活动时间过久,要适量增加些食物,平日劳动强度有较大变化,如参加打球、游泳等活动时,也应增加少量食品,防止低血糖发生。
  6.糖尿病病人应注意少食含胆固醇多的食物以免导致血管硬化,心肾疾病的发生发展。
  7.在生活不规律、吃饭不定时易引起血糖的变化。因此,要注意随身携带一些方便食品,如奶粉、方便面、咸饼干等,外出吃饭、参加宴会时也要按照平时定量选食,不可暴饮暴食引起病情的反复加重。
  8.病人患其他疾病或施行手术,如不能正常进食时,医生要及时调整原用的药物及饮食内容,以免引起低血糖或发生意外。
                                                                                    (内分泌科 陈静)

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