神经外科开展高血压脑出血饮食指导健康教育大讲堂

  4月12日，神经外科开展健康教育大讲堂活动。护士濮亚楠为患者及家属讲解《高血压脑出血饮食指导》。内容如下:

    1、喂食速度要慢:

 高血压脑出血的患者在经过术后一段时间的恢复后，已经能够慢慢进食。此时患者家属及护理人员一定要注意掌握喂食的速度，凭借着足够的耐心和细心，好好照顾患者饮食。这是因为，患者在术后的咀嚼能力和吞咽能力有所降低，反应迟钝。护理人员和家属要慢慢喂食，否则极有可能会使患者出现呕吐和反呛现象。如果出现这种情况，必须要引起注意，避免患者进一步出现因食物呛住导致的窒息或者吸入性肺炎。

    2、食物要讲究清淡:

 一般情况下，脑出血患者术后刚开始都只能进食流食，饮食上一定要讲究清淡。避免让患者进食一些辛辣、刺激性的食物，这些食物容易损伤患者的血管健康。此外，食盐的摄入量也要进行限制，一般情况下，患者每天摄入的食盐应少于3克，因为食盐中的钠可能会使患者因钠潴留增加颅内水肿。高脂肪的食物更应当少吃或者不吃，因为高血压脑出血最忌讳的就是血脂继续增高，这样会堵塞血管，容易产生二次出血。

    3、食物要富含高蛋白:

 对于高血压脑出血的患者来说，日常饮食应当以高蛋白为主，这样对患者的身体恢复有很大作用，还能帮助患者稳定病情。此时，患者家属及护理人员就应该根据患者病情，合理制定饮食方案，搭配患者的日常饮食，蔬菜、水果、主食要搭配得当，才能起到很好的护理效果。

 总之，高血压脑出血患者的饮食讲究的是低盐、清淡、低脂、适量蛋白质、高纤维和高维生素，还要适当地多吃蔬菜和水果。高血压脑出血患者禁忌食物主要是辛辣食品，这些要尽量避免。

 此次讲座使参会的患者及家属充分的掌握了高血压脑出血饮食指导，更好的为高血压脑出血患者提供营养支持，使患者早期恢复、缩短住院时间、减少住院费用、患者及家属受益匪浅。